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Saatgut Teefenchel
- aromatische Vielseitigkeit
- unkomplizierte Pflege
- gesundheitsfördernder Tee
- natürlicher Sichtschutz und Insektenmagnet
- nachhaltiger Anbau
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Saatgut Teefenchel
Teefenchel, mit seinem süßen Anisgeschmack, eignet sich hervorragend als aromatisches Teegetränk. Die Samen, im Herbst geerntet, finden Verwendung als ganzes oder gemahlenes Korn und verleihen Brot und Suppen eine delikate Note. Die frischen Blätter sind unentbehrlich als Würzkraut für Fisch, Soßen und Gemüsegerichte. Ein sonniger, lockerer, humoser Boden ist optimal, wobei das Umpflanzen vermieden werden sollte, da Teefenchel eine Pfahlwurzel bildet. Die Pflanze bevorzugt einen windgeschützten Standort und eignet sich als Sichtschutz, Bienenweide und Hummelmagnet. Die Aussaat erfolgt im März-April als Vorkultur und ab April-Juni ins Freiland. Regelmäßige Pflege, wie lockern des Bodens, Unkrautfreiheit, sowie regelmäßiges Gießen und Düngen, sind essentiell. Die Ernte der Samen erfolgt ab Herbst, während junge Triebe vom Frühjahr bis zum Herbst geerntet werden können. Empfehlenswert ist zudem eine Anbaupause für optimale Ergebnisse.
Produktmerkmale:
- mit einem süßen Anisgeschmack als ganzes oder gemahlenes Korn eine geschmackliche Bereicherung
- ein sonniger, lockerer Boden sowie regelmäßige Pflege führen zu optimalen Ergebnissen
- für die Zubereitung von Teegetränken mit gesundheitsfördernden Eigenschaften
- auch als natürlicher Sichtschutz und Insektenmagnet geeignet
- eine robuste Pflanze mit geringem Umpflanzbedarf dank Bildung einer Pfahlwurzel
Lieferumfang:
- 1 x Saatgut Teefenchel