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Die schmackhafte Kleine Rheinländerin Schalerbse ist ideal für den Frischverzehr geeignet. Mit einer Wuchshöhe von etwa 40-50 cm produziert sie frühzeitig dunkelgrüne, mittellange und leicht gekrümmte Hülsen mit großen, fein schmeckenden Körnern. Um diese vor Vogelfraß zu schützen, empfiehlt sich eine entsprechende Vorkehrung. Der optimale Standort für diese Erbse ist sonnig mit einem warmen, humosen und lockeren Boden, jedoch nicht frisch gedüngt. Aussaat erfolgt im März-April durch Direktsaat, wobei eine Saattiefe von 3-5 cm und eine Keimdauer von 10-20 Tagen bei einer Keimtemperatur von 6-15 °C zu beachten sind. Pflege erfordert das lockern des Bodens, unkrautfrei halten, regelmäßiges Gießen und gegebenenfalls Düngen. Staunässe sollte vermieden werden, und es wird empfohlen, eine Stützhilfe aus Ästen und Zweigen zu verwenden. Für eine bessere Standfestigkeit wird die Erbse bei einer Pflanzenhöhe von 10-15 cm angehäufelt. Die Ernte erfolgt, wenn das Korn noch weich und süß ist. Besonders hervorzuheben ist, dass Erbsen nicht nur zum Frischverzehr geeignet sind, sondern auch den Boden verbessern und Stickstoff sammeln.
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